本文以文化研究的後殖民觀點來討論台灣傳統工藝的定義，歷史書寫及其實踐層面的設計教育三個議題。近年來台灣的工藝研究，隨著社會人文學科研究方法的加入，已漸漸地由以「物」為研究對象的模式，發展到以「人」為思考中心來進行。本文即以這種以「人與社會」為主軸的思維方式，提出台灣工藝研究與台灣這個後殖民社會的相關議題。其目的在藉由後殖民文化研究論述，在我們當前研究工藝承傳技術與致力保存傳統文化的同時，提供一個分析台灣傳統與工藝設計史的觀點; 並為目前的設計教育領域，提供一個文化理論基礎，進而由過去的歷史經驗中進一步思索傳統工藝產業及台灣地域振興文化規劃的發展方向。