知識緣:食養農創之跨領域場域教學模式

知識緣:食養農創之跨領域場域教學模式

張 聖琳, 陳 怡伃

摘要


立基於國立臺灣大學的「食養城市 人文農創」計畫(食養農創),本文分析跨領域場域教學模式的價值觀、支持系統及效應成果,提出「知識緣」(Knowledge ties)的核心概念,概稱社會網絡中知識菁英與地方居民碰撞產生的知識與關係。。此計畫於2014年秋天開始籌備,實際執行期間為2015年春天到2018年秋冬共三年半,在六個社區型場域進行六十門課程的教學活動,前後參與老師近五十名,修課學生超過兩千人。本文內容首先說明於師生與在地網絡的養成機制,其次以問卷數據和學生訪談分析知識轉化的過程和因素,最後以鄉村地區的坪林以及城市地區的南萬華為案例,呈現默會知識與前沿知識相互碰撞的過程和成果。基於資料分析結果,我們認為課程若促使大學師生對於場域產生自發的興趣,有助於他們與地方發展出具有各自意義的關係,這些時間和人員未必連續但行動相互呼應,可以支持師生的學習和生涯發展,也回應了社區的需要。相對於社區營造以來以地緣和事緣為基礎的取向,此經驗分析指出人文社會科學跨領域師生與社區在地網絡,透過知識的共學和共創,共同形成多元連結的可能性。